snacks, tapas, brochettes

Recette de la sauce Patatas bravas
14 Jul

Recette de la sauce Patatas bravas

Recette de la sauce traditionnelle des patatas bravas Les patatas bravas sont l'un des plats les plus emblématiques de la gastronomie espagnole. Cette délicieuse recette de tapa se compose de pommes de terre frites en dés, recouvertes d'une sauce épicée et savoureuse. Pour préparer la sauce de.. Plus

Entrées et Tapas 10 Aug

pommes de terre assaisonnées

Un classique parmi les classiques de la cuisine andalouse et plus particulièrement le gaditana "les pommes de terre AlInAs." Le secret de cette recette est d'utiliser des ingrédients de qualité car ils sont peu nombreux et faciles à acquérir et le résultat ne peut pas être mieux. ingrédients.. Plus

pommes de terre assaisonnées
Entrées et Tapas 31 Jul

Viandes farcies Pommes de terre

Ces pommes de terre farcies avec de la viande, dans certains endroits sont connus comme des «bombes», comme le très épicé farcies de viande. Ils sont très faciles à préparer et vous pouvez faire à l'avance et puis juste faire frire, je ne vais pas conseiller les congeléis depuis la texture.. Plus

Viandes farcies Pommes de terre
Entrées et Tapas 23 Jul

Croquettes Mussels

Nous vous montrons 2 options différentes pour ces croquettes, l'un d'eux est très bonne, choisissez celui que vous aimez. OPTION 1. ingrédients 200 g de chapelure sel huile 1 cuillère à soupe de cognac 1 oignon moyen 1/2 l. poisson Calde 1 et 1/2 kg Mussel Rock 2 oeufs sauce tomate 2 cuillères.. Plus

Croquettes Mussels
Entrées et Tapas 17 Jul

Beignets de crevettes

Cette recette est un plat très typique de Cadix et est idéal pour un bon apéritif.  ingrédients  100 gr. farine de pois chiche 100 gr. farine de blé 2 à 3 Ciboulette persil haché sel crevettes ½ tasse de soude eau sel Huile d'olive   préparation:  Dans un bol ajouter de la farine de poi.. Plus

Beignets de crevettes
Entrées et Tapas 30 Jun

Brochettes de mozzarella et jambon

Morceaux délicieux de mozzarella aspergés avec de l'huile de basilic ...   Ingrédients (8 pcs.):   8 mini-mozzarella, égouttés sur des serviettes en papier Pain de blé entier 1 tranche (ou blanc, si vous préférez) 1 grosse gousse d'ail, pelées Huile d'olive vierge de 8c / 10 feuilles de b.. Plus

Brochettes de mozzarella et jambon