Flavonols améliorent la sensibilité à l'insuline et d'augmenter la survie des cellules bêta du pancréas
Un composant de flavanols de cacao pourrait aider à ralentir la progression du diabète de type 2 en ralentissant la perte de masse et la fonction des cellules bêta du pancréas causés par cette maladie. Ceci est le résultat principal d'une étude réalisée par le Conseil Supérieur de la Recherche Scientifique (CSIC), démontrant pour la première fois cet effet potentiel antidiabétique dans un modèle in vivo de l'animal.
Le cacao est riche en composés bioactifs tels que des flavanols, des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Dans la culture cellulaire, il a déjà été démontré qu'ils possèdent des effets anti-diabétiques en favorisant la fonctionnalité et la survie des cellules bêta du pancréas. Maintenant, ces nouvelles données montrent que les modèles murins nourris avec un régime riche en cacao au cours de la phase de pré-diabétique (entre six et 15 semaines d'âge) sont en mesure de réduire leurs niveaux d'hyperglycémie (trop de sucre).
En outre, les résultats publiés dans "Molecular Nutrition and Food Research" montrent que les animaux améliorent également la sensibilité à l'insuline et ralentir la perte de la masse et la fonction des cellules bêta du pancréas, et présentent une activité accrue les défenses antioxydantes du pancréas qui sert à améliorer la situation du stress oxydatif et la mort cellulaire état prédiabétique.
cellules bêta
«Les résultats montrent pour la première fois chez un animal" modèle in vivo "que le cacao pourrait protéger contre la perte de fonction et de la masse des cellules bêta dans le pancréas qui se produit dans le diabète de type 2 et donc retarder la progression de la maladie », dit Centre de recherche biomédicale sur le diabète et les maladies métaboliques associées (CIBERDEM) Institut Carlos III de la Santé. Cependant, il ajoute, «il est nécessaire de poursuivre les recherches pour déterminer l'ampleur réelle de ces avantages et surtout clarifier leurs mécanismes d'action."
L'expert dit que les flavanols de cacao et ont attiré beaucoup d'attention pour son potentiel pour prévenir le diabète de type 2. "On soupçonne que le dysfonctionnement des cellules bêta est due en partie au stress oxydatif qui apparaît dans la phase de pré-diabétique. Par conséquent, l'intérêt pour l'identification de composés antioxydants naturels qui contribuent à la préservation des cellules bêta a augmenté rapidement au point d'être considéré comme stratégique pour prévenir ou traiter cette maladie "
Référence: ABC Santé