Description générale
Bicarbonate de sodium Alteza
Indiqué pour usage alimentaire comme diluant de colorantes et dans la fabrication de colorantes, confiseries, boulangeries, pâtisseries et biscuits. Comme gazéificateur dans la fabrication de pains spéciaux, sauf le pain et le pain français. Comme acidulant, alcalinisant et neutralisant dans la préparation de conserves de légumes.
Description technique
P.N. 200 gr.
8,15€/kg
Pot de récipient fermé hermétiquement
Produit Espagnol préparé par Euromadi Ibérica - Laureà Miró, 145, Esplugues de Llobregat 08950 (Barcelone)
Ingrédients
Bicarbonate de sodium (E-500ii)
Préparé par Miguel Cano S.L. Espagne
Information nutritionnelle (pour 100gr)
Énergie (0KJO)
Énergie (0E14)
Graisse (0GR)
Acides gras saturés (0GR)
Glucides (0GR)
Sucres (0GR)
Fibres alimentaires (0GR)
Protéines (0GR)
Sel (27.4GR)
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