Lentilles IGP d'Armuña Legumes Montes sac 1 kg.

Description générale

Lentilles à Indication Géographique Protégée (IGP) d'Armuña Legumes Montes

La zone de production de lentilles protégée par l'Indication Géographique Protégée "Lenteja de La Armuña" est composée de 38 communes, appartenant entièrement à la région privilégiée d'Armuña, au nord-ouest de la province de Salamanque.
Le climat typique de la région, ses sols fertiles et profonds et la richesse en matière organique confèrent des caractéristiques uniques à cette région, qui font de ses lentilles les plus appréciées au monde.

Les caractéristiques physiques de cette variété sont:
Couleur: vert clair, parfois vert marbré.
État de la graine: saine, lisse, symétrique, homogène et entière.
Taille: jusqu'à neuf millimètres de diamètre; 1711 graines / 100 gr.
Dureté de la peau: Peau fine, imperceptible au palais.
Saveur: Sensations très intenses et agréables.

Description technique

Le kilo coûte 4,78 €

Emballage de sac en tissu

Ingrédients:

Lentilles avec IGP d'Armuña

Informations nutritionnelles (pour 100gr):

Valeur énergétique: 1217 kjul / 291 kcal
Lipides: 1,70 g
Dont saturés: 1,70 g
Glucides 42g
Dont sucres 1,10g
Fibres alimentaires 17g
Protéines 26.90g
Sel 0.02g

Préparé par: Legumbres Montes, S.L. Crta. Pedrosillo, 32. La Velles - Salamanque (Espagne)