Lait cru fumé au lait de brebis V de Navarra 3,3 kg.

Description générale

Fromage pur lait cru de mouton fumé V de Navarra.

C'est l'un des meilleurs fromages du monde. Ce fromage unique est fabriqué à partir d'une ferme laitière située dans les environs du parc national Urbasa, d'où provient le bois de hêtre utilisé dans le processus de fumage.

Fabriqué à partir d'ingrédients naturels et en maintenant sa méthode traditionnelle. Fromage d'un pâturage, où l'habitat incomparable est l'idéal pour produire un fromage d'une qualité exceptionnelle.

Le lait cru de brebis est la principale base de son élaboration.

Description technique

P.N. 3,3 kg. environ

16,05€/kg

Produit espagnol fabriqué par Quesos La Vasco-Navarra SA - Poligono Industrial Arkinorruti, Olazti / olazagutia, 31809, Navarra

Ingrédients

Lait de brebis, sel, présure et ferments lactiques. Conservateurs: E-1105 (Lisozia: dérivé d'œuf et E-252. Croûte non comestible. Conservateurs de croûte (E-202 et E-235).

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 1677 Kj Valeur énergétique 405 Kcal graisses 34,3 g / ml dont saturés 23,5 g / ml glucides 1 g / ml dont sucres <0,5 g / ml fibres alimentaires 0 g / ml protéines 23 g / ml sel 1,5 g / ml