Fromage Idiazabal ahumado La Vasco Navarra 3,3 kg.

Description générale

Fromage Idiazabal ahumado  Vasco Navarra. Fromage Idiazabal a une saveur intense et une texture compacte, avec un caractère distinct de son origine. Idiazabal Appellation d´Origine faite au Pays Basque et de Navarre avec du lait cru de brebis des races Lacha et Carranzana, présure naturelle et une durée minimale de 2 mois.

description technique

P.N. 3,3 kg env.

19,76€/kg

Produit espagnol d´Idiazabal - Ferme modèle d´Arkaute, s / n, 01192 Arkaute - Álava

Ingrédients

Lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques et conservateurs: E-252, E-1105 (lysozyme: dérivé d´œuf). Croûte non comestible. Conservateurs en écorce (E-202 et E-235) et colorant (E-172).

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 1806 Kj Valeur énergétique 436 Kcal graisses 38,3 g / ml dont saturés 27,2 g / ml glucides 0,3 g / ml dont sucres 0 g / ml fibres alimentaires 0 g / ml protéines 22 , 6 g / ml de sel 1,5 g / ml


72,18€ (21.87€/Kg.)
Quantité minimum: 1

Ref. 2558

En Stock
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