Fromage de chèvre au romarin Pastovelia 800 gr.
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Fromage de chèvre au romarin Pastovelia 800 gr.

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Description générale

Fromage de chèvre affiné et enrobé de romarin Pastovelia

C'est un fromage fabriqué à 100% avec du lait de chèvre d'origine nationale, spécifiquement d'Estrémadure et de Castille-La Manche, la croûte est naturelle et comestible et le romarin est utilisé pour le recouvrir, ce mélange de saveurs de fromage de chèvre avec la croûte au romarin fait c'est un produit très apprécié des consommateurs et des palais les plus exquis. Son odeur et sa saveur douces nous rappellent la campagne de la Dehesa Extremadura. Il convient à une utilisation comme apéritif, rations et plateaux de fromages pour toutes les propriétés organoleptiques dont il dispose, soulignant la saveur, l'arôme et la présentation visuelle colorée.

Description technique

P.N. 800 gr.

Le kilo coûte 17,80 €

Récipient hermétique

Préparé par Pastovelia Pol. Ind. Palomar 10132 ALMOHARÍN (CÁCERES) Espagne

Ingrédients

Lait de chèvre pasteurisé, présure animale, sel de mer, ferment lactique, chlorure de calcium (E-509) et romarin en écorce

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique 1558 kJ -
Valeur énergétique 376 kcal -
Lipides 32 g -
Desquels
- saturé 22 g -
Glucides 1 g -
Desquels
- Sucres 0,5 g -
Protéines 21 g -
Sel 1,4 g

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