Nougat chocolat aux churros Vicens Albert Adriá 250 gr.

Description générale

Nougat au chocolat aux churros Vicens Albert Adriá Nature

Le chef pâtissier Albert Adrià a créé pour la société de nougat Vicens, d´Agramunt (Lleida), cinq nouvelles spécialités de nougat, aux goûts aussi variés que le nougat au chocolat avec churros.

Ce nougat au chocolat avec des churros est fait avec une ganache au chocolat à la pierre Agramunt originale, avec un churro croquant à l´intérieur, rappelant les petits déjeuners traditionnels au chocolat churros.

Description technique

P.N. 250 gr.

Emballage en boîte hermétique

Produit espagnol

Fabriqué par Turrones Vicens. Agramunt - Lerida (Espagne)  - Ctra. de Tàrrega, 1, 25310 Agramunt, Lleida

Ingrédients:

Enrobage de chocolat noir (cacao: 60% min.) (53%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille). Enrobage de chocolat au lait (cacao: 36,5% min.) (24%) (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre, matière grasse laitière, lait entier en poudre, émulsifiant: Lécithine de soja, arôme naturel de vanille, arôme) Beurre, Churros (6%) (eau, farine de blé, sel, huile de tournesol) Beurre de cacao, Conservateur: sorbate de potassium, Clou de girofle, Arôme de vanille, Cannelle. Il contient du gluten. Peut contenir des traces de noix.

Information nutritionnelle (pour 100g)

Valeur énergétique: 2061kJ / 492kcal
Lipides: 24g
Dont saturé: 17g
Glucides: 61g
Dont sucres: 41g
Protéines: 6,1 g
Sel: 0,9 g