Description générale
Polvorones El Toro.
Un bonbon de Noël qui suit une recette artisanale de cinq générations dans laquelle la qualité des matières premières est son grand secret. Les ingrédients sont la farine de blé, le sucre, le lard ibérique et la cannelle.
Description technique
P.N. 5 kg.
Produit espagnol
Ingrédients:
Farine de BLÉ, sucre, saindoux (antioxydant BHA) et cannelle.
Préparé par Dulces Galicia, Tordesillas (Valladolid) - C / Sta Mª 2, 47100 Tordesillas, Valladolid.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 2082 kJ -
Valeur énergétique 498 kcal -
Lipides 24,2 g -
Desquels
- saturé 11,5 g -
Glucides 63,8 g -
Desquels
- Sucres 20,5 g -
Protéines 6,3 g - -
Sel 0,02 g
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