Description générale
Sobrasada traditionnelle de Mallorca El Zagal.
Sobrasada faite par le système traditionnel, soumise à un durcissement adéquat, puis emballée dans une baignoire sous vide confortable. Avec cette présentation, il est possible de maintenir les qualités de saveur et d´arôme pendant longtemps, en obtenant un produit très pratique pour le consommateur.
Description technique
P.N. 200 gr.
Conteneur de baignoire
Produit espagnol
Ingrédients:
Bacon et porc maigre, paprika, sel, dextrose, arôme naturel de romarin et antioxydants (extrait riche en tocophérols, esters d´acide gras d´acide ascorbique).
Préparé par: La tradition Zagal. Paseo Ernesto Mestre, 67-A 07200 Felanitx
Majorque - Espagne
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G):
Valeur énergétique
2510 kJ / 609 kcal
Lipides 63 g
dont 23 g saturés
Glucides 0,5 g
dont sucre 0,5 g
Protéines 10 g
Sel 2,2 g
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