Garbanzo de Pedrosillo Categoría Extra Legumer
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Garbanzo de Pedrosillo Luengo

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Descripción General

Garbanzo de Pedrosillo

Garbanzo pedrosillano producido en los campos de la comarca de Armuña, Salamanca. Es uno de los garbanzos más apreciados. Una de sus características más valoradas es que tiene una piel muy fina y después de su cocción no se "despelleja", lo que hace más agradable su degustación. Es ideal para cualquier tipo de receta, sea de cuchara o de tenedor. Ricos en proteínas, hidratos, fibra, vitaminas y minerales.

En la historia de la humanidad, y muy especialmente en el área mediterránea, las legumbres han sido siempre claves por su riqueza nutritiva, sobre todo por su contenido proteico que, junto con los cereales de la dieta, suponían un aporte de calidad cuando la carne y el pescado eran bienes escasos y mal distribuidos entre la población. Hoy siguen siendo importantes porque la ingesta total de proteínas debe incluir proteína vegetal.

Descripción técnica

P.N. 1 kg.

Envase paquete cerrado herméticamente

Conservar en lugar fresco y seco

Si en su localidad el agua es muy dura, utilice agua mineral para su cocción.

Producto Español 100%

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