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Arroz con leche

Arroz con leche

Ingredientes Arroz con Leche Asturiano (para 4-6 personas): 1 litro de leche entera  1/2 vaso de arroz redondo (unos 100-125 gramos) 1/2 vaso de azúcar (unos 125-150 gramos) 1/2 vaso de agua (125 ml) 1 trozo de cascara de limón  1/3 de una cucharada pequeña con sal 25 gramos de mantequilla si.. Leer más...

FRESAS

FRESAS

Nos encontramos en plena temporada de fresas, fruta con alto contenido en Vitamina C y un escaso aporte calórico. También destaca por sus propiedades diuréticas y alto contenido en fibra. En España la mayor producción de fresa se realiza en la provincia de Huelva y es muy demandada en el resto .. Leer más...

Leche frita

Leche frita

La leche frita es uno de los unos de los postres más sencillos y con más éxito en la repostería española. Para preparar este dulce tan tradicional y casero no necesitamos unos ingredientes especiales, nos basta con los de andar por casa.    Ingredientes para la crema: ¾ litros de leche enter.. Leer más...

Torrijas de miel

Torrijas de miel

Estamos en plena Semana Santa y queremos daros la receta de uno de los dulces más típicos de estas fechas... Las Torrijas. Riquísimas y muy fáciles de elaborar.   Ingredientes:   1 Barra de pan (preferentemente duro, de varios dias) cortado en rebanadas de menos de 2 cms. También venden en l.. Leer más...

Atún con Setas

Atún con Setas

El atún es uno de los pescados azules más consumidos en nuestro país. Hoy lo cocinamos vuelta y vuelta y lo acompañamos con un sofrito de setas y hortalizas, dando como resultado un plato muy jugoso y lleno de sabor.   Ingredientes 1 kg. de atún, 200 gr. de setas de cardo 2 dientes de ajo 2 to.. Leer más...

Tarta de Oreo

Tarta de Oreo

Esta receta es muy fácil y rápida de hacer, además está buenísima. Si te gustan este tipo de galletas no puedes dejar de probarla, te sorprenderá. TARTA DE OREO (8 porciones) (molde desmoldable de 15 cm.)Ingredientes:      * Base: 100 gr. de galletas Oreo  50 gr. de mantequilla a temperat.. Leer más...

Bonito al ajillo

Bonito al ajillo

Estamos en plena época del bonito y esta es una forma muy sencilla de prepararlo con un sabor  exquisito. Sólo necesitamos buena materia prima y la tenemos, así que …a disfrutar…!!!   Ingredientes: Una rodaja de bonito 4 dientes de ajo Pan rallado Aceite Vinagre Sal   Elaboración: Limpiam.. Leer más...

Rabo de toro estofado

Rabo de toro estofado

Tiempo de preparación: 3 horas. Dificultad: media   Hoy día 15 de mayo Madrid celebra la fiesta de su patrón San Isidro y el rabo de toro se convierte en el plato estrella de estas fiestas. Esta receta es originaria de Córdoba y debido a la fama que fue adquiriendo ahota se cocina en el resto d.. Leer más...

Portada Blog

Portada Blog

Te damos la más cordial bienvenida al blog de Your Spanish Shop.  Queremos que estés informado de todo lo que acontece en el mundo de la gastronomía y en especial de la española. Todas las noticias que tengan algo que ver con el mundo de la alimentación, salud, trucos, curiosidades, etc. y que.. Leer más...