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Quesería fundada en el año 1938 produciendo el queso de forma artesanal. En la actualidad, gracias al esfuerzo, recetas tradicionales y estricto control de calidad producen quesos de oveja ampliamente reconocidos y ganadores de premios en el sector quesero. Selecta familia de quesos de oveja Dm&Duran, Fundador y Esquila del campo Zamorano, provincia ovina por excelencia y con estricto control de calidad y de curación