Zamburiñas en salsa de Vieira Vigilante
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Zamburiñas en salsa de Vieira Vigilante

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Descripción General

Zamburiñas en salsa de Vieira

Una vez depurada, la Zamburiña (Chlamis varia),  pasa por un proceso de lavado antes del desconche y después del mismo, para evitar todo tipo de impurezas.
Una vez la vianda seleccionada, se cuece y se lava nuevamente eliminando todos los posibles restos de conchas y arenas.
Con el máximo esmero, se retira el estómago de cada zamburiña, para empacarlas a mano.
La presentación de este producto se realiza, en salsa de vieira, exclusivamente fabricada con ingredientes naturales.

Descripción técnica

P.N. 118 gr.

Envase lata con abre fácil

Producto Español

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