Boquerones en vinagre Ortiz
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Boquerones en vinagre Ortiz 80 gr.

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Descripción General

Boquerones en vinagre Ortiz. Elaborados de forma totalmente artesanal y siempre siguiendo rigurosos controles de calidad (se someten los boquerones a un proceso de congelación para garantizar la prevención del Anisakis). Fileteados a mano, uno a uno, se dejan macerar en vinagre de vino y una vez alcanzado su nivel de maceración óptimo, se envasan con aceite de oliva, ajo y perejil. Tienen un sabor delicado que los hace únicos y son ideales para ser degustados aliñados con vinagre de módena y cebolleta picada.

Descripción técnica

P.N. 80 gr.

El kilo sale a 69 €

Envase barqueta cerrada herméticamente

Producto Español elaborado por Conservas Ortiz SA - Iñaki Deuna, 15- 48700 Ondárroa (Vizcaya)

Ingredientes:

Anchoa, aceite de oliva virgen extra, aceite de girasol, vinagre de vino blanco, sal, ajo y pereji.

Valores nutricionales

Valor energético(Kj)673.0 Kj
Valor energético(Kcal)161.0 Kcal
Grasas7.2 g
Grasas saturadas1.7 g
Hidratos de carbono2.0 g
Azúcares0.0 g
Proteínas22.0 g
Sal1.1 g

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