Queso de cabra y vaca con vino Ribera del Duero Gran Cardena
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Queso de cabra y vaca con vino Ribera del Duero Gran Cardenal 250 gr.

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Descripción General

Queso de cabra y vaca con vino Ribera del Duero Gran Cardenal 

Queso de mezcla madurado con vino Ribera del Duero. Queso cremoso con leche de cabra y vaca, acompañado por uno de los excelentes vinos que se producen en España, el vino Ribera del Duero (denominación que acoge viñedos localizados en Castilla y León).
Se puede ver el color del vino en el interior del queso ya que se añade en el momento de su elaboración.

Descripción técnica

P.N. 250 gr.

24,72/kg

Envase cerrado heméticamente

Producto elaborado por El Gran Cardenal - Cañada Extremadura, 9, 47400 Medina del Campo, Valladolid

Ingredientes:

Leche pasterizada de Cabra (min. 60 %), vaca (min. 25%), sal, vino Ribera del Duero, fermento, cuajo y cloruro cálcico. Recubrimiento en corteza natural: Conservador: E-235. Puede contener sulfitos.Información nutricional (por 100g)

  100 g
 
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético
1567 kJ -
Valor energético
378 kcal -
Grasas
32 g -
De los cuales  
- saturadas
23 g -
Hidratos de carbono
1.5 g -
De los cuales  
- Azúcares
0.5 g -
Proteínas
21 g -
Sal
1.4 g -

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