
Queso Idiazabal madurado La Vasco Navarra 1,2 kg.
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Descripción General
Queso Idiazabal madurado La Vasco Navarra. El Queso Idiazabal tiene un sabor intenso y una textura compacta, con un marcado carácter propio de su origen. Queso de la Denominación de Origen Idiazabal elaborado en el País Vasco y en Navarra con leche cruda de oveja de las razas Lacha y Carranzana, cuajo natural y una maduración mínima de 2 meses.
Descripción técnica
P.N. 1,2 kg aprox.
El kilo sale a 21,55 €
Producto Español elaborado por Queso Idiazábal - Granja Modelo de Arkaute, s/n
01192 Arkaute - Álava
Ingredientes
Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservadores: E-252 y E-1105 (lisozima de huevo). Corteza no comestible
Valores nutricionales
Valor energético |
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Valor energético |
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Grasas |
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De los cuales | |||
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- saturadas |
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Hidratos de carbono |
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De los cuales | |||
- Azúcares |
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Proteínas |
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Sal |
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