Descripción General
Queso de oveja trufado El Gran Cardenal cuña 250 gr.
Queso de oveja madurado con trufa
Descripción técnica
P.N. 250 gr. aprox.
Envasado al vacío
Elaborado por El Gran Cardenal, Cañada de Extremadura, Medina del Campo - Valladolid (España)
Ingredientes:
Leche pasterizada de oveja, sal, trufa, aceite de oliva virgen extra, fermento, cuajo y cloruro cálcico. Recubrimiento en corteza natural: Conservador E-235
Valor energético(Kj) 1879.0 Kj |
Valor energético(Kcal) 449.0 Kcal |
Grasas 37.72 g |
Grasas saturadas 24.92 g |
Hidratos de carbono 1.4 g |
Azúcares 1.4 g |
Proteínas 25.8 g |
Sal 1.96 g |
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