Paleta de cebo 50% Ibérica deshuesada Legado 2,5 kgs.
108,32 IVA incluido

Paleta de cebo 50% Ibérica deshuesada Legado 2,5 kgs.

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100% auténtico

Descripción General

Paleta de cebo 50% Ibérica deshuesada Legado

Para los paladares más exigentes, y gracias a la ganadería 100% propia y a la exquisita alimentación con un óptimo perfil en ácido oleico, te ofrecemos el producto Premium insignia de nuestra gastronomía, con un aroma y sabor inigualables. Sin duda el mejor Ibérico de Cebo, distinguido en el Estudio de calidad sensorial del jamón ibérico por la Universidad de Extremadura. Merma 0, mejorando así la rentabilidad y optimizando el escandallo. Sin Gluten y Sin Lactosa. Formato de peso variable (aproximadamente 2,5 kg)

Descripción técnica

El kilo sale a 43,32 €

P. N de 2,5 kgs. aprox. 

Envasado al vacío

Ingredientes:

Jamón de cerdo (140 g para obtener 100 g de jamón curado), sal.Conservador: Nitrato potásico.

Elaborado por El Pozo Avda. Antonio Fuertes, 1 30840 Alhama De Murcia (Murcia) España

Valor nutricional

Porción 100 gramos
Contenido energético (kJ) 1220.5 kJ
Grasas 18.5 gramos
de las cuales:
- Saturadas 6.5 gramos
Carbohidratos 0 gramos
de las cuales:
- Azúcar 0 gramos
Proteína 31.5 gramos
Sal 5 gramos

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