Pimientos Choriceros Yerga 70 gr.

Descripción General

Pimientos secos dulces choriceros Yerga

El pimiento choricero es un producto parecido a la ñora, pues ambos son pimientos rojos secados al sol, tienen una larga duración y ofrecen un gran aroma en la cocina. Sin embargo no deben confundirse porque cada uno tiene su propio sabor y distintos usos; el pimiento choricero se pone a remojo, se abre y, rascando con un cuchillo o con una cuchara, se saca la pulpa para añadirla al plato que se está preparando. El pimiento choricero tiene un sabor más dulce y ácido que la ñora. Se usa para guisos típicos como el marmitako, patatas a la riojana, bacalao a la vizcaina y garbanzos con callos pero también se frie para acompañar un buen plato de huevos fritos con embutidos.

Descripción técnica

P.N. 70 gr.

El kilo sale a 46,93 €

Envase caja de cartón

Producto Español elaborado por Yerga- C/ISAAC PERAL, 46 03660 NOVELDA (ALICANTE)

Ingredientes:

Pimientos del cristal choriceros

Valores nutricionales

Valor energético 44 Kcal/ 187 KJ. 

Grasas 0.7 g. 

Hidratos de carbono 7.0 g. 

Proteínas: 1.9 g.