Morcón ibérico extra Hnos. Hoyos 800 gr.
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Morcón ibérico extra Hnos. Hoyos 800 gr.

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Descripción General 

Morcón ibérico extra de La Alberca (Salamanca) Hnos. Hoyos.

Morcón Ibérico, hecho a base de lomo y carnes de cerdo ibérico. El morcón ibérico es un embutido de una calidad excepcional que proviene de la carne de cerdo cuya elaboración es parecida a la del chorizo, aunque tiene características especiales que lo hacen único. La diferencia nace, sobre todo, de su elaboración: el chorizo se elabora con intestino delgado y el morcón ibérico se elabora con el intestino grueso.

Descripción técnica

El kilo sale a  22,22 €

P. N. 800 gr. aproximadamente

Envasado al vacío 

Fabricado por: Embutidos Hermanos Hoyos. El Sobrao Albercano C/ Rúa Mayor, 16
37002, Salamanca (España)

Ingredientes

Magro de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, conservantes E-250, E-252, antioxidante E-33

INFORMACIÓN NUTRICIONAL VALORES MEDIOS POR 100 G

Valor energético: 462 Kcal/1931Kj,

Grasas: 36.4g;

Grasas Saturadas: 14.7g

Hidratos de Carbono: 1 g,

Azucares: 0.5g,

Fibra Alimentaria:

Proteinas: 32.2g,

Sal: 1,8g.

 

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