Compango Palcarsa 200 gr.
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Descripción General
Compango Palcarsa. Morcilla, panceta y chorizo
Compango de excelente calidad y en cantidad óptima para preparar 1/2 kg. de Fabada Asturiana. Se compone de morcilla, lacón y chorizo, que son los ingredientes necesarios para la elaboración de este plato.
Descripción técnica
P.N. 200 gr.
16,60€/kg
Conservar en lugar fresco y seco
Envasado al vacío
Producto Español elaborado por Palcarsa - Ctra León-Astorga, 24710 San Justo de la Vega, León
Ingredientes:
MORCILLA: Tocino de cerdo, cebolla, pimentón, sangre de cerdo, sal, conservante (E-250).
PANCETA CURADA: Panceta de cerdo, sal, azúcar, corrector de la acidez (E-331iii), conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301).
CHORIZO: Carne y tocino de cerdo, pimentón, sal, dextrina, dextrosa, especias, oleorresina de pimentón, antioxidante (E-301), conservantes (E-252, E-250).
Elaborado por Palcarsa, S.L. León (España)
Información nutricional
CHORIZO
| Energía | 1784 kJ / 426 Kcal |
| Grasas | 39 g. |
| de las cuales saturadas | 13 g. |
| Hidratos de carbono | 0,8 g. |
| de los cuales azúcares | 0,8 g. |
| Proteínas | 18 g. |
| Sal | 3,3 g. |
MORCILLA
| Energía | 2183kJ / 529 Kcal |
| Grasas | 52 g. |
| de las cuales saturadas | 20 g. |
| Hidratos de carbono | 3,1 g |
| de los cuales azúcares | 3,1 g. |
| Proteínas | 10 g. |
| Sal | 2,4 g. |
PANCETA
| Energía | 1416kJ / 342 Kcal |
| Grasas | 30 g. |
| de las cuales saturadas | 12 g. |
| Hidratos de carbono | <0,75 g |
| de los cuales azúcares | <0,75 g. |
| Proteínas | 18 g. |
| Sal | 3,5 g. |
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