Butifarra blanca Elan 300 gr.
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Butifarra blanca Elan 300 gr.

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Descripción General

Butifarra blanca Elan.

Especialidad típica catalana. Butifarra cocida, para su confección se seleccionan carnes de la mejor calidad y sangre, se cuecen, se salan y se especian, se embuten en tripa natural y se vuelven a cocer. Esta doble cocción a parte de eliminar las grasas más finas y con más colesterol le confiere un sabor y una textura muy apreciada. Es un embutido tradicional que acompaña y enriquece muchos platos de la cocina catalana, perfecto para platos fríos y calientes, aperitivos, bocadillos, etc. ...

Descripción técnica

El kilo sale a 12,80 €

P.N. 300 gr.

Envase herradura envarsada al vacío

Producto Español

Ingredientes:

Carne, grasa y corteza de cerdo, sangre, sal, proteína de soja, pimienta negra, espesante E-412, conservantes E-262ii, E-250, emulgente E-471, tripa natural comestible

Elaborado por Elanfoods, Ripollet, Barcelona (España) - Camí Serra, 23, 08291 Ripollet, Barcelona

Valores nutricionales

Valor energético 1280 Kj Valor energético 308 Kcal grasa 24,58 g/ml de las cuales saturadas 9,63 g/ml hidratos de carbono 1,14 g/ml de los cuales azúcares 0,19 g/ml fibra alimentaria 0 g/ml proteínas 20,66 g/ml sal 1,98 g/ml

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