Mantecados de Portillo La Humildad
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Mantecados de Portillo La Humildad 450 gr.

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Descripción General

Mantecados de Portillo.

Los Mantecados de Portillo (Valladolid) son unas pastas de forma elíptica, de color blanco brillante y textura harinosa. Poseen una capa de glassa que la cubre totalmente, caracterizándose por ser muy lisa, uniforme y de color extremadamente blanca. Esta capa de glassa es bastante gruesa y se puede desprender de la masa del mantecado. Los Mantecados de Portillo tienen unas dimensiones de 8 x 5 cm. Su grosor es de 1,5 centímetros, aproximadamente. Se les conoce también como Zapatillas. 

Descripción técnica

P.N. 450 gr.

El kilo sale a 14,51 €

Envase caja de cartón 

Producto Español elaborado por Dulcivapa SL - C/ De los Plateros, 8-B 34004 Palencia

Ingredientes

Harina de trigo, manteca de cerdo ibérico, azúcar, clara de huevo, vinagre de vino (contiene sulfitos) y aroma de anís. Puede contener trazas de frutos secos de cascaralechesoja y sésamo.

Valores nutricionales

Valor energético
2184 kJ -
Valor energético
523 kcal -
Grasas
27.9 g -
De los cuales  
- saturadas
8 g -
Hidratos de carbono
62 g -
De los cuales  
- Azúcares
11 g -
Proteínas
4.5 g -
Sal
0.1 g

2 Opinión(es) "Mantecados de Portillo La Humildad 450 gr."


Esteban
11 de Abril del 2018
Precio
Recomendación
Calidad
Caros y con una capa demasiado fina por encima. Después de 30 años viviendo fuera no son como los recuerdo. Qué pena. Quizás los encuentre pero no son estos. El sabor es el mismo pero le falta aquella capa q se rompía y era más gruesa.

Jerónimo
24 de Marzo del 2019
Precio
Recomendación
Calidad
La marca ésta era de portillo, pero como hacen bastante producción, no tenían sitio en el pueblo no había polígono o algo donde mudarse y se fueron a otro pueblo de cerca. \nPosiblemente es por esto que los ves distintos, se dedican a una mayor producción que otros hornos del pueblo.

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