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Torrijas de miel

Torrijas de miel

Estamos en plena Semana Santa y queremos daros la receta de uno de los dulces más típicos de estas fechas... Las Torrijas. Riquísimas y muy fáciles de elaborar.   Ingredientes:   1 Barra de pan (preferentemente duro, de varios dias) cortado en rebanadas de menos de 2 cms. También venden en l.. More info...

Serrano ham Benefits

Serrano ham Benefits

The ham is a product of the Mediterranean diet with beneficial properties for our health: Its nutritional value is high because it has a rich variety of minerals such as zinc, phosphorus, calcium or magnesium; and vitamins such as vitamin D, as well as several of the group B. Although he is not cons.. More info...

Thunfisch mit Pilzen

Thunfisch mit Pilzen

Thunfisch ist eine der am meisten konsumierte in unserem Land blauen Fisch. Heute kochen wir es hin und her und begleiten mit gebratenen Pilzen und Gemüse, was zu einem sehr saftig und würzig Gericht.   Zutaten 1 kg. Thunfisch, 200 gr. von Austernpilzen 2 Knoblauchzehen 2 geriebenen Tomaten 1 Kar.. More info...

Chicken salad

Chicken salad

Ingredients: 1 chicken breast cooked and shredded chicken two centimeters by five. 1 wedge of cheese curds (if better sheep), cut into strips the same size as the chicken. 1 slice of ham or roast at least 2 centimeters thick (so pedidla to charcutero) and cut into strips like the rest of the same si.. More info...

Nata tart candies

Nata tart candies

This cake is fresh and with a smooth caramel flavor and texture mousse type. A pie very rich and you have nothing prepared, yes, make it the day before to take the right texture. A cake with a taste ...... as you like these candies will be your favorite cake. A perfect cake for the summer no longer .. More info...

Trucos de Cocina

Trucos de Cocina

Rebajar un guiso muy salado Hay veces que al cocinar un guiso puede que nos quede demasiado  salado. Para poder rectificar este guiso, añadimos 2 ó 3 rodajas de patata cruda y se cuece durante 30 minutos a fuego lento. Posteriormente se retiran las patatas, las cuales habrán absorbido la sal.  .. More info...

Rabo de toro estofado

Rabo de toro estofado

Tiempo de preparación: 3 horas. Dificultad: media   Hoy día 15 de mayo Madrid celebra la fiesta de su patrón San Isidro y el rabo de toro se convierte en el plato estrella de estas fiestas. Esta receta es originaria de Córdoba y debido a la fama que fue adquiriendo ahota se cocina en el resto d.. More info...

April Fair in Seville

April Fair in Seville

Sevilla Fair is always held the third week after Easter, Tuesday to Sunday inclusive. Although more and more numerous people who advance the fair the weekend before. If the fair coincide empezase in May this be brought forward to coincide with the month of April. Ecuador found in the April Fair in S.. More info...