Traditionelle Gerichte

Reis mit Tintenfischen und Kraken ist ein sehr schmackhaftes Gericht, mit würziger Meer. Zu Hause, wenn wir kaufen Fisch halten Abfall in der Regel diese (Kopf und Knochen), um eine Brühe mit ihnen machen, sobald wir bereit, in der Regel zum Zeitpunkt verwenden oder für eine andere Zeit einzufrie.. Mehr lesen

Erbsen mit Pilzen und Garnelen, leckere und einfache Rezept basiert auf drei Zutaten, die perfekt kombinieren: Erbsen, Garnelen und Champignons. Die Erbse ist eine Art von Leguminosen ist, nicht Gemüse, aber viele Menschen kann dies denken, können wir in den Frischmarkt (in der Saison) zu finden, .. Mehr lesen

Um die Kälte zu bekämpfen und nichts Besseres als diese Bohnen mit Venusmuscheln und Stein Gaumen sättigen. Der Herbst ist eine der Stationen Ich mag, gastronomisch zu sprechen. Während dieser Zeit gibt es viele neue Zutaten, die in unserer Küche zu gehen. Jagd, Pilze und vor allem Gemüse, sin.. Mehr lesen

Diese Kartoffeln mit Schweinerippchen sind ein Rezept, das jedes Haus anders gemacht wird, dank des "Look and Feel" von der sie bereitet, und führen letztlich in allen von ihnen fast ähnlich ist. Ein köstliches Eintopfgericht der traditionellen Küche, zubereitet mit Zutaten als "bescheidener" al.. Mehr lesen

Bohnen, zusammen mit anderen Leguminosen, sind eine der wichtigsten Zutaten, wenn Eintöpfe und Suppen im Winter Bohnen mit Tintenfisch und diese sind eine der besten Rezepte vorbereitet. Dieses Rezept Gemüse, außer eine große Quelle von Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Eiweiß und verschiedenen M.. Mehr lesen

Reis mit Pfifferlingen und Schwanz Eintopf, ein Rezept ideal für den Einsatz in Pilzsaison. Wenn Reis tun zu Hause habe ich die Gewohnheit, ein System zu verwenden, wie ich sie zur Hand haben: die Faust oder "Handvoll". Eine sehr traditionellen Brauch in der Küche der Großmutter, die den Einsatz .. Mehr lesen

Wie die meisten der Rezept "für immer" ist ein Gericht mit einfachen Zutaten, ist es im Grunde Kartoffelbrei mit einer Gabel und gewürzt mit Knoblauch und Paprika. Obwohl ursprünglich ein Teil der gastronomischen Repertoire täglich Bauern und arme Leute, heute ist es üblich, als Abdeckung in Ba.. Mehr lesen

Die Gemüsegerichte sind typische Herbst oder Winter, weil wir mehr Kalorien als die Kälte zu bekämpfen benötigt werden und weil die Bohnen oder Bohnen, sind zart und gekocht früher, desto näher Sammlung. Der Nährwert von Gemüse ist calorie wegen seiner hohen Gehalt an Kohlenhydraten. Sie ent.. Mehr lesen

Dieses Mal zu kommen, ist ein in unsere Speisekammer uns Gemüse im ganzen Herbst und Winter zu füttern müssen. Kichererbsen, Linsen oder Bohnen sind typische Zutaten, um die Kälte zu bekämpfen, aber sie sind auch ideal für die um einen Tisch, einzigartige Momente mit der Familie oder mit Freun.. Mehr lesen

"Linsen mit Chorizo", ein traditionelles, schmackhaft und nahrhaft ideal für den Winter kalt wie Frühling Eintopf bekämpfen.   Zutaten für Linsen mit Chorizo ​​für 4 Personen: 350 gr. von Pardinas Linsen (der Kleine)1 Frühlingszwiebel2 Möhren2 Knoblauch dientesde2 große Tomaten2 frische.. Mehr lesen