Linsen IGP von Armuña Legumes Montes Beutel 1 kg.
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Linsen IGP von Armuña Legumes Montes Beutel 1 kg.

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Allgemeine Beschreibung

Linsen mit geschützter geografischer Angabe (ggA) von Armuña Legumes Montes

Das Produktionsgebiet der Linsen, die durch die geschützte geografische Angabe "Lenteja de La Armuña" geschützt sind, besteht aus 38 Gemeindebezirken, die vollständig zur privilegierten Region Armuña im Nordwesten der Provinz Salamanca gehören.
Das typische Klima der Region, seine fruchtbaren und tiefen Böden und der Reichtum an organischer Substanz verleihen dieser Region einzigartige Eigenschaften, die ihre Linsen zu den beliebtesten der Welt machen.

Die physikalischen Eigenschaften dieser Sorte sind:
Farbe: hellgrün, manchmal grün gefleckt.
Zustand des Samens: gesund, glatt, symmetrisch, homogen und ganz.
Größe: bis zu neun Millimeter Durchmesser; 1.711 Samen / 100 gr.
Hauthärte: Feine Haut, am Gaumen nicht wahrnehmbar.
Geschmack: Sehr intensive und angenehme Empfindungen.

Technische Beschreibung

Das Kilo kostet 4,78 €

Stoffsackverpackung

Zutaten:

Linsen mit ggA aus Armuña

Nährwertangaben (pro 100gr):

Energiewert: 1217 kjul / 291 kcal
Fett: 1,70 g
Davon gesättigt: 1,70 g
Kohlenhydrate 42g
Davon Zucker 1,10 g
Ballaststoffe 17g
Proteine ​​26,90 g
Salz 0,02 g

Vorbereitet von: Legumbres Montes, S.L. Crta. Pedrosillo, 32. La Velles - Salamanca (Spanien)

 

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