Morcón ibérico extra Hnos. Hoyos 800 gr.
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Allgemeine Beschreibung
Extra iberischer Morcón aus La Alberca (Salamanca) Hnos. Hoyos.
Iberischer Morcón, hergestellt aus iberischer Schweinelende und Fleisch. Der iberische Morcón ist eine Wurst von außergewöhnlicher Qualität, die aus Schweinefleisch hergestellt wird, dessen Zubereitung der von Chorizo ähnelt, obwohl sie besondere Eigenschaften aufweist, die sie einzigartig machen. Der Unterschied ergibt sich vor allem aus seiner Herstellung: Die Chorizo wird aus dem Dünndarm und die iberische Morcón aus dem Dickdarm hergestellt.
Technische Beschreibung
Das Kilo kostet 22,22 €
P. N. 800 gr. CA
Luftdicht verpackt
Hergestellt von: Embutidos Hermanos Hoyos. El Sobrao Albercano C / Rúa Bürgermeister, 16
37002, Salamanca (Spanien)
Zutaten
Mageres iberisches Schweinefleisch, Salz, Paprika, Gewürze, Konservierungsmittel E-250, E-252, Antioxidans E-33
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN DURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100 G.
Energiewert: 462 Kcal / 1931 Kj,
Fette: 36,4 g;
Gesättigtes Fett: 14,7 g
Kohlenhydrate: 1 g,
Zucker: 0,5 g,
Ballaststoffe: <0,1 g,
Proteine: 32,2 g,
Salz: 1,8 g.
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