Überblick
Iberische Priming. Herkunft Guijuelo. salamanca
Vorbereitet unter einem sorgfältigen Prozess, der die Qualität und die Ergebnisse in Schinken mit einem charakteristischen milden Geschmack ausgezeichnetes Aroma und Saftigkeit garantiert. Heil 16-20 Monate.
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technische Beschreibung
P. N. 5,5-6,5 kg.
Das Kilo kostet ca. 18,87 €.
Spanisches Produkt von El Rubio - Ctra. Gijón-Sevilla, KM. 396,5, Guijuelo
Zutaten
Iberische Schweineschulter, Salz
Ernährungswerte
Energiewert: 1523 KJ / 367 Kcal.
Fette: 30 g. davon gesättigte 11,9 g.
Kohlenhydrate: 0,10 g. davon Zucker 0,10 g.
Proteine: 24,3 g.
Salz: 3,7 g.
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