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Grupo Copese Gruppe ist seit mehr als 40 Jahren in der Schweinefleischherstellung tätig und die Eresma-Marke ist auf dem Markt ein Beispiel für die ausgezeichnete Qualität seiner Produkte. Traditionelle Rassen Duroc- und Iberico de Cebo-Schweine aus eigenen Farmen. Schinken, Chorizo, Lende und Iberico de Cebo. Ollas de Chorizo, Lende und Rippchen in ölsäurereichem Öl gebraten, vorgekocht und bereit zum Verzehr nach kurzem Aufwärmen.